La gastronomie
à SAINT-ETIENNE

Notre restaurant gastronomique À la Table des Lys vous accueille dans un cadre cosy, tendance et raffiné. Marc LECROISEY, Chef de cuisine, vous fait découvrir sa cuisine, mélange de gastronomie et de traditionnel avec une pointe de modernité, préparée avec des produits frais haut de gamme et de saison.

Situé à Saint-Etienne dans la Loire (42), notre nouveau restaurant est facilement accessible et dispose d’un parking vous permettant un stationnement facile juste devant. Le restaurant est entouré de verdure et vous offre une vue incroyable sur le golf.
Offrez un bon cadeau
TOUS NOS MENUS COMPRENNENT FROMAGE ET DESSERT, SANS SUPPLÉMENT


Menu Practice
L’émietté de haddock – Façon brandade, en tartelette, tempura de moules
—
Le poisson – Selon arrivage,
Cuisson et accompagnements au goût du Chef
Ou
La volaille – le suprême farci aux petits légumes, fine crème à l’infusion d’estragon
—
L’assiette de fromages affinés de nos provinces
Ou
La faisselle de fromage blanc fermier
—
Le dessert de la semaine
Formule 2 plats 37 €
1 entrée + 1 poisson ou 1 viande + fromage + dessert
* Le menu de la semaine est servi tous les midis du lundi au vendredi, sauf les jours fériés et le week-end lors de nos ouvertures exceptionnelles.
Contenu du menu modifié régulièrement.
Voyage gustatif
par Marc LECROISEY

Marc Lecroisey est tombé dans l’univers de la grande cuisine dès son plus jeune age. Il a travaillé pour les plus grandes tables : Alain Ducasse à Monaco, L’hôtel-restaurant Beau Rivage de Condrieu, …
Il s’est forgé un style culinaire raffiné, basé sur des recettes traditionnelles et des produits naturels

Ils parlent de nous
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